ALGUMAS CONSIDERAÇÕES SOBRE A (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR NO BRASIL EM TEMPOS DE COVID-19

  • Horácio Pereira de Faria

Resumo

 

O artigo apresenta a situação da fome e segurança alimentar no mundo com informações que analisam a evolução do Mapa da Fome, da Organização das Nações Unidas. Esse cenário é analisado partir dos relatórios da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, com destaque para a situação do Brasil nos últimos anos, uma vez que a insegurança alimentar grave esteve presente no lar de 10,3 milhões de brasileiros entre 2017 e 2018, como retrata a Pesquisa de Orçamentos Familiares 2017-2018, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Essas informações recolocaram o Brasil no Mapa da Fome, em que havia deixado de figurar nos últimos anos. Ainda nesse contexto, o estudo analisa o impacto da pandemia de COVID-19 no quadro da situação de segurança alimentar no país.

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Publicado
30-06-2021
Seção
SEÇÃO TEMÁTICA - ALIMENTAÇÃO E SOCIEDADE: AS DISCUSSÕES VÃO DO CAMPO ATÉ A MESA